(Brassica rapa)
Es una variedad cultivada en Asia por muchos años. Sus hojas redondas en forma de cuchara son sabrosas y se pueden utilizar en ensaladas, "stir fries" y otros platos diversos. Su sabor es suave y contiene muchos nutrientes alimenticios. Se puede cosechar desde los 30 días hojas individuales o recoger la cabeza completa en alrededor de 45 días